石橋自然農園

ノーベル賞の街、飛騨神岡の天空の里「山之村」で無農薬野菜、平飼い養鶏、キノコ栽培をしています。

2019-08-12から1日間の記事一覧

農家が教える「とうもろこし」の美味しい茹で方(電子レンジ利用)

石橋自然農園の看板野菜「カミオカ☆スターコーン」。今夏は約2,000本の苗を育てていて、先日から収穫が始まりました。 収穫時、虫食などが見つかり出荷のできないものは自宅でおいしくいただきます。 我が家でとうもろこしを茹でる際は、電子レンジでの調理…