毎日氷点下の朝が続く寒い日が続いています。 小雪も舞い始め、いつ積雪してもおかしくない季節になりました。 この時期は、道路に積もった落葉をかき集め、せっせと畑に運んでいます。 畑は耕さないので表面に落葉、米ぬか、もみ殻燻炭をパラパラと播くだけ…

I will cultivate rice that do not use pesticides and chemical fertilizers and herbicides. A new challenge is to not plowed the rice fields. 化学肥料・農薬・除草剤を一切使用しない米作りも今年で3年目。 耕作放棄地になってしまう田んぼを利用し…

カブトムシの幼虫が沢山いる完熟したおがくずがメインの素材 石橋自然農園の野菜は有機栽培、自然栽培（無肥料）しています。 来月から植え付けを始める野菜のために「ボカシ肥」という肥料を作ります。 材料は「米ぬか」「魚粉」「ナタネ」「おがくず」「も…

4月も中旬に入り、野菜のたねまきも一段落。 これからは畑の準備が始まります。 苗を育てている間の1か月間は畑の土づくりをします。 当農園は有機栽培で野菜を育てていますので、何年も前から堆肥を作り準備をしています。 土づくりで一番大切なのは「完熟…