4月も中旬に入り、野菜のたねまきも一段落。 これからは畑の準備が始まります。 苗を育てている間の1か月間は畑の土づくりをします。 当農園は有機栽培で野菜を育てていますので、何年も前から堆肥を作り準備をしています。 土づくりで一番大切なのは「完熟…