石橋自然農園

ノーベル賞の街、飛騨神岡の天空の里「山之村」で無農薬野菜、平飼い養鶏、キノコ栽培をしています。

2020-02-11から1日間の記事一覧

寒干し大根の取り込み

2月11日(祝日)天空の里は快晴のお天気です。 昨夜は飛騨全域で降雪があり、山之村は30㎝ほど積もりました。 寒干し大根にとっては、氷点下と日中の太陽が必須なので、ここ数日の凍みは最後の乾燥期にとてもありがたい気候です。 久しぶりに白銀の世界の戻っ…